По-умолчанию, на CentOS 7 стоит довольно старая версия Roundcube — roundcubemail-1.1.12
Процесс обновления Roundcube 1.1.x до 1.4.x описан ниже.

Выполним следующие команды в SSH консоли

cd /usr/share/
mv roundcubemail roundcubemail_old
wget -c https://github.com/roundcube/roundcubemail/releases/download/1.4.6/roundcubemail-1.4.6-complete.tar.gz
tar -xzvf roundcubemail-1.4.6-complete.tar.gz
mv roundcubemail-1.4.6 roundcubemail
chown -R root:root roundcubemail/
# Копируем конфиг Roundcube   с подключенной базой в новую директорию:
cp -r /etc/roundcubemail/config.inc.php /usr/share/roundcubemail/config/
# Зададим права для конфиг файла
chmod 444 /usr/share/roundcubemail/config/config.inc.php

Заходим в Roundcube проверяем работу если все нормально то удаляем старую версию.

rm -Rf /usr/share/roundcubemail_old

На этом процесс обновления завершен, спасибо за внимание.